Kimika audioak

Sukaldaritzako terminoen glosario berria

2009/11/24

EHUkoUnai Ugalde biokimikariak eta Mugart¡itz jatetxeko Dani Lasa eta Andoni Luis Aduriz sukaldariek sukaldaritzaren terminoei buruzko liburu bat argitaratu dute, Las primeras palabras de la cocina, sukaldeko lana zein sukaldaritzaren zientzia azaltzeko.

Gehiago

2009ko Kimikako Nobel saria

2009/10/13

Erribosomaren egitura zehatza ikertu zutenei eman diete saria.

Gehiago

Mugaritz jatetxean zientzia - Dani Lasa

2008/10/28

Mugaritz jatetxearen sukaldera sartuko gara kuskuseatzera. Zientzialariaren mozorroa jantzi eta sukaldera goaz.

Gehiago

Koloreak zientzian: adierazleak

2008/06/18

'Divertimento Kromatiko' atalean, adierazle kimikoei buruz hitz egingo dugu.

Gehiago

Koloreak zientzian: siena

2008/06/11

Divertimento Kromatikoa atalean siena, okre eta arrea biltzen dituen koloree taldeari buruz hitz egingo dugu.

Gehiago

‹‹ Aurrekoak 1 2 3 4 5 6 7 Hurrengoak ››

Harpidetu atal honen RSSra

Gaiak

Iragazi gaiaren arabera

Mota

Ikusi beste atal batzuk

Artikuluak (13.530)
Argazkiak (93)
Bideoak (894)
Audioak (786)
Liburuak (46)

Entzunenak

Webguneak egiten (65)
Liztorren dantza (47)
Herschel eta familia (39)
Biltegia hodeian: trastero birtuala (36)
Erizaintza historian eta gaur (33)
Fusioaren zain (31)
Deba-Zumaiako flyscha, bi liburu berri (30)
Zein hezur kendu zion Jainkoak Adami Eva sortzeko? (28)
CAF-Elhuyar: egurra petrolioaren ordez (28)
Elur-jauzien artean (27)
Espezieak zer diren (25)
Enkripta itzazu zure datuak (24)
Higgs bosoia, udako albiste nagusia (23)
Euskalnatura (22)
Urrezko iltze bat Getxoko hondartza batean (19)
Sakarinaren aurkikuntza (18)
Sei emakume matematikari (17)
CAF-Elhuyar: itsas hondoa mapa batean (17)
CAF-Elhuyar: Kimika eta artea (17)